1. Definición de conceptos
2. Diagnóstico de la obesidad
3. Fisiopatología de la obesidad y micronutrientes
1. Evidencia de deficiencia de micronutrientes en la obesidad del adulto
2. Evidencia de la deficiencia de micronutrientes en pediatría
1. Recomendaciones de manejo y experiencia clínica
2. Conclusiones finales
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