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1. Actualizar tus conocimientos
2. Conocer la respuesta metabólica y bioquímica de las pacientes con covid-19 para realizar una terapia nutricional adecuada a su estado.
1. Conocer los requerimientos y recomendaciones de las nuevas guías europeas y americanas de nutrición enteral.
2. Conocer el enfoque de suplementación con vitaminas y oligoelementos.
1. Conocer la terapia nutricional en pacientes con aislamiento preventivo y en hospitalización
2. Implementar la intervención nutricional en pacientes entubados, no entubados y ex tubado de ventilación mecánica.
- Creador del método Aislamiento de Carbohidratos
- Mejor profesional en la salud 2014
- PhD. Enfermedades Crónicas.
- Doctor en Bioquímica y Nutrición Humana
- Autor del libro “Aislamiento de carbohidratos”
- Nutricionista Grupo Soporte Nutricional
- Hospital Universitario del Valle
- Magister en Nutrición Internacional
- Docente de soporte nutricional y asesora de practica de nutrición clínica del adulto END
- Amplia experiencia en hospitalización
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